얼티밋 커팅 보드(Ultimate Cutting Board)는 올인원 수제 도마다. 이 제품은 캐나다 토론토에 거주하는 마이클 모타메디(Michael Motamedi)라는 사람이 크라우드 펀딩 사이트인 킥스타터를 통해 목표 금액보다 3배가 넘는 자금을 끌어 모으는 데 성공한 제품이기도 하다.











이 제품은 단순한 기능만 맡는 일반 도마와 달리 앞쪽에는 강판이나 나이프를 담을 수 있는 수납함을 배치해 요리 도중에도 필요한 도구를 곧바로 꺼내서 이용할 수 있다. 또 뒤쪽에는 레몬이나 포도 등 자른 재료를 넣어둘 수 있는 용기를 담는 자리도 배치했다. 요리를 하는 도중 이곳저곳을 오갈 필요 없이 한 곳에서 재료를 손질하고 곧바로 담아둘 수 있게 한 것이다. 도마를 올인원 쿠킹 스테이션으로 만들어놓은 것. 관련 내용은 이곳에서 확인할 수 있다.

이장혁 IT칼럼니스트  hymagic@naver.com

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