아이스크림콘은 이제 마트나 슈퍼마켓 어디서나 흔히 볼 수 있다. 물론 컵에 아이스크림을 담기도 하지만 콘에 올려 먹는 아이스크림은 또 다른 맛을 느끼게 해준다. 이렇게 아이스크림에 콘 와플을 곁들인 아이스크림콘 머신을 처음 개발한 사람은 에이브 에이브 두마(Abe Doumar)다. 그는 1904년 만국엑스포 기간 중 처음 이 머신을 발표했다고 한다. 더 놀라운 건 그가 만든 머신은 여전히 현역으로 활동 중이라는 것.

https://www.youtube.com/watch?v=0M9OESiED44


미국 버지니아주 노퍽에 위치한 두마스(Doumar’s)라는 레스토랑에 가면 이 머신을 볼 수 있다. 이곳은 아이스크림 외에도 셰이크와 바비큐, 햄버거 같은 인기 메뉴를 판매 중이다. 물론 가장 눈길을 끄는 건 무려 111년이나 된 머신으로 만든 아이스크림콘이 아닐까. 관련 내용은 이곳에서 확인할 수 있다.

 

이석원 기자  lswcap@techholic.co.kr

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